在海南琼海有一种明明可以靠颜值吃饭却毁
在海南琼海,有一种美食,明明很好吃,却有个不好听名字,它就是鸡屎藤。
鸡屎藤文化面面观
药用:鸡屎藤在海南号称“海南土参”,具有温中暖胃,舒筋活血、祛风除湿、消食化积、解毒消肿等功效。
辟邪:农历七月,是海南人习俗中的鬼节。在海南,“鬼节”也叫七月半,从七月初一到十五长达半个月的时间里,人们会用烧纸、放天灯等方式祭奠先祖。而鸡屎藤,因其特有的臭味,也被海南人选来作为辟邪驱鬼的圣物。因此,琼海人每年七月初一家家户户都吃鸡屎藤。
消暑:七月正处三伏天,是一年之中最湿热的天气。而鸡屎藤具有清热解毒的功效,吃了可以很好地消暑,是很好的避暑佳肴。
乡愁:海南的农历七月,是一个缅怀祖先的节日,也是一个家人团聚的日子。在这样的节日里,大家吃着鸡屎藤,祭拜共同的先人,亲情和族群在一碗碗的鸡屎藤汤里得到延续。
鸡屎藤美食指南——农历七月,请到大路来品尝鸡屎藤
在琼海市区,有众多经营鸡屎藤粑仔的大店小摊,几乎每条街都可以吃到它,但是城里吃鸡屎藤总感觉少了什么?今天给大家推荐两家隐于乡野的吃鸡屎藤的去处:①文头坡村田园梦想幸福农庄,②亭子坡村稻花香牛庄。农历七月,来大路镇吃鸡屎藤粑仔汤,保平安,添福气。顺便看看田园,闻闻稻花香,走走乡路,买些农产品回家,不亦乐乎?
田园梦想农庄鸡屎藤稻花香牛莊鸡屎藤
精彩导读
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