曝光琼海首届美食文化节现场,吃吃吃不
原标题:海南国际旅游岛购物节暨首届琼海美食文化节在银海杂粮街盛大开幕
活动现场
视频(第二届)海南国际旅游岛购物节暨首届琼海美食文化节。
琼海视窗年12月13日讯:(编辑/娜娜)12月12日,(第二届)海南国际旅游岛购物节暨首届琼海美食文化节在银海杂粮街盛大开幕。上百种琼海各地特色美食汇聚于此,近万市民与国内外游客共赴这场连办两天的琼海美食文化盛宴。此次活动总共参与商家达到多家,历经两天,创造了多万的销售额。带动了琼海市各行各业的人参与到活动中,取得了圆满成功,得到了社会各界的一致好评。
部分商家和市民
活动当天,许多市民便早早来到现场进行参观,各地展商们也已经开始对各种小吃、名菜进行展示推荐,市民热情高涨,在一饱眼福的同时,绽开味蕾、尽情品尝。芒果肠粉、椰奶清补凉、盐鸡等琼海代表性、传统性小吃深受市民和游客热捧。
部分参加评选的名菜
部分参加评选的小吃
据悉,本次美食节有地道小吃展、特色美食展、13个镇区主题展、创意市集、家电汽车展、婚庆展销区、旅游酒店展七大展区。以“花样琼海,品味幸福”为主题,通过评选琼海市十大名菜,十佳小吃,以及十大特色农家菜等,展示琼海特色美食,传播琼海特色餐饮品牌文化。赛事评委来自海南省烹饪协会及海南省酒店餐饮协会等十名评委对菜式进行评分。
评委对菜式进行评分
据了解,本次海购节参与商家有多家,其中现场参展商家达80余间,涵盖了旅游、酒店、家居建材、汽车、家电、餐饮、婚庆等7大行业;参加的企业及商家必须签订《诚信承诺书》!对其折扣、质量、服务、售后等提出具体要求,保证消费者的购物质量。本次活动通过极具地方特色的形式走进百姓,走进商家,呈现欢乐、购物、美食三大特色,将形成海购节消费文化品牌。
领导们为海南国际旅游岛购物节暨首届琼海美食文化节揭幕
海南国际旅游岛购物节暨首届琼海美食文化节会场活动邀请了琼海政协副主席李家淦、琼海市商务局局长梁文超、琼海市旅游委副主任施良辉、琼海市食药监局副局长王恺、琼海市工商局副局长王祚光、嘉积镇人民政府主任科员程宗丹、海南省烹饪协会秘书长林凯、琼海市旅游协会会长郭远杰、琼海市旅游协会餐饮分会会长彭华洪出席。
琼海政协副主席李家淦致辞中代表琼海市委、市人民政府对各位领导、各位商家、各位来宾、媒体、市民们表示热烈的欢迎和衷心的感谢。并表示本次活动共有七大展区,内容丰富,精彩分层。会通过极具地方特色的形式走进百姓,呈现出欢乐购物的氛围,形成琼海消费文化品牌。本次活动是一次连接海内外朋友,促进琼海经济、美食、旅游、文化发发展的盛会,希望活动的举办能把我市最好的美食、最好的服务奉献给海内外的嘉宾朋友。
海南省烹饪协会秘书长林凯表示,琼海自古以来就是一个人杰地灵的地方,琼海的旅游名片当中美食占了很重要的一部分。琼海有三张美食名片,分别是琼海的名店、琼海的大师名师、琼海的美食本身。
琼海市旅游协会餐饮分会会长彭华洪表示,举办琼海美食文化节活动对琼海餐饮来说是一件大喜事,琼海人能够在这个平台上展现琼海美食,让全世界各地的吃货们品尝琼海美食,宣传琼海美食。琼海美食的味道是独特的,这些美食蕴含着世代琼海人勤劳双手创造出美味的佳肴,以及对这篇土地勇敢的探索和充满智慧的创造。
本次美食文化活动的主会场——银海杂粮街,街道长约米,铺面有20多家。杂粮街经过街道立面、路面以及人行道的改造,古朴的招牌、整齐划一的装饰顶棚、木质的门窗,无不都透露出浓郁的乡土气息,与杂粮的韵味相得益彰。琼海市计划以琼海民间艺术为主题,把嘉积杂粮街打造成为集观赏和品赏于一身的实用型的琼东地区民间文化艺术“博物馆”。
婚纱秀现场
本次美食文化节由琼海市人民政府主办,琼海市商务局承办,中共琼海市委宣传部、琼海市旅游发展委员会、琼海市财政局、琼海市公安局、琼海市城市管理局、琼海市安全生产监督管理局、琼海市工商行政管理局、琼海市质量技术监督局、琼海市食品药品监督管理局、琼海市安全生产监督管理局、琼海市消防支队以及13镇区的人民政府协办,海南昇享文化活动策划有限公司执行的。
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