寻味海南带你赴一场养生局

下午茶养生粥

养生

悠闲

AfternoonTea

北方才刚春暖花开，

小岛却迎来火热盛夏。

固有印象中，

椰风海岸搭配凉爽冷饮，

殊不知这方“热土”孕育着特别的养生之道~

而且据说只有会吃的人才能“得道”！

寻味·琼海

来到海南不得不提的就是老爸茶文化~

寻味海南第三季第十九期来到了琼海~

这里的老爸茶不一般---琼海杂粮必须有名字！

津可佳杂粮

这家店可是琼海杂粮街里无人不知无人不晓得的小吃店，不仅店铺规模是街上最大的，菜单也是密密麻麻+道小吃分分钟不在话下，从下午两三点到晚上十点客人络绎不绝，就连其他城市的吃货一族们都驱车前来，这一站从小吃开始吧！

●脆皮高粱卷●

高粱一个主产于北方的粗粮，在这里被重新定义，高粱饼煎至外皮金黄酥脆，里面面芯劲道弹牙，包裹住新鲜椰丝，吃的就是这一份质朴与天然，这样的小吃不养生才怪咧~

●嘉积烫粿●

粿条，不仅是潮汕的特色美食，说起来也是海南人的传统特色小吃哦~这里的粿条制作方式也很本地化，大家都知道海南人爱吃粉，这道小吃就和粉汤有着异曲同工之妙，高汤加入蔬菜、瘦肉，点睛之笔是海南的黄灯笼，简直不要太舒服！

●肉沫斑斓肠粉●

肠粉大家可能并不陌生，那斑斓叶做的肠粉你可曾吃过？斑斓叶一种海南特有的香草植物，它的味道浓郁，添加到面粉中可以提升面的米香味，是普通的食材得到升华，里面加入肉沫即可，Q弹爽口，

再辅以当季时蔬，营养健康~

●斑斓珍多●

刚吃过斑斓肠粉，斑斓还可以做成细一点的粉，这次是甜品哦，来海南大家都会吃清补凉，这款简直是清补凉的斑斓升级版，芋头、红豆、龟苓膏、高粱米、椰奶......等等，这样的午后来一碗丰富的斑斓珍多，简直吃下了一整个夏天！

●杂粮全家福●

这道小吃看起来是不是也和清补凉类似，这一晚可全部都是杂粮粗粮咯，芋头、木薯、绿豆、红豆、西米、玉米......等等加上鲜榨椰奶汁！炎炎夏日这一碗下去，就问你治愈不治愈！

●红糖鸡屎藤●

这道小吃也是很有名气的哦~它的第一名气可能要来源于它有味道名字，其实它和鸡屎本身没有关系，只是一种拥有清热解毒功效的植物，只因为它的研磨味道与鸡屎相似而取的名字，将鸡屎藤研磨成汁加入面粉，制作成QQ弹弹的小圆子或者粿条，这道小吃呢很养生，加入红糖和生姜，中和寒凉气，简直不要太养生！

●清补凉●

要说海南岛人民的解暑神器，清补凉必须榜上有名！除了五谷杂粮和鲜榨椰奶外以外，还加入冰沙和花生碎，真是既凉爽又香醇！海岛的夏天就是这个味道！

●杂粮糕●

在海南吃老爸茶，你会发现很多五彩斑斓的糕点，而这些五彩斑斓的颜色可不是色素哦，全部来自于纯天然大自然的馈赠，取材于鲜果和植物，黑芝麻、火龙果、芒果、咖啡、椰子等等，就有了这些五彩斑斓层层美味的杂粮糕，Q弹爽口、配一杯茶简直完美下午茶！

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