刚出炉琼海ldquo美食节rdq
(第二届)
海南国际旅游岛购物节
暨首届琼海美食文化节
视频:不得不看的首届琼海美食文化节宣传片,为你讲述琼海美食和家之道。。
活动时间
年12月12—13日
活动地点
琼海市嘉积镇金海东三横街
(银海杂粮街)
你报名参加了吗。。。
主办单位
琼海市人民政府
承办单位
琼海市商务局
协办单位
琼海市旅游发展委员会
嘉积镇人民政府
中共琼海市委宣传部
琼海市财政局
琼海市公安局
琼海市工商行政管理局
琼海市质量技术监督局
琼海市食品药品监督管理局
琼海市安全生产监督管理局
琼海市消防支队
琼海市城市管理局
彬村山华侨经济区、博鳌镇、潭门镇、长坡镇、中原镇、大路镇、塔洋镇、万泉镇、阳江镇、龙江镇、石壁镇、会山镇
执行单位
海南昇享文化活动策划有限公司
支持单位
琼海市旅游协会餐饮分会
琼海市婚庆协会
支持媒体
琼海广播电视台
发现琼海
琼海视窗
琼海在线
点击屏幕开启美食之旅
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活动简介
以“美好新海南,购物新天堂”为主题的年(第二届)海南国际旅游岛购物节(以下简称海购节)12月1日正式开启。琼海市作为海购节的分会场,特举办“海南国际旅游岛购物节暨首届琼海美食文化节”作为此次海购节琼海分会场主题活动。
活动通过极具地方特色的形式走进百姓,走进商家,呈现欢乐、购物、美食三大特色,参与企业及商家涵盖了旅游、酒店、家居建材、汽车、家电、餐饮、婚庆等7大行业。
参加企业及商家还将签订《诚信承诺书》!对其折扣、质量、服务、售后等提出具体要求,保证消费者的购物质量。
活动地点
银海杂粮街
觚觥交错杯杯尽,门前石狮口水流。
活动地点银海杂粮街,街道长约米,铺面有20多家。杂粮街经过街道立面、路面以及人行道的改造,古朴的招牌、整齐划一的装饰顶棚、木质的门窗,无不都透露出浓郁的乡土气息,与杂粮的韵味相得益彰。
琼海市计划以琼海民间艺术为主题,把嘉积杂粮街打造成为集观赏和品赏于一身的实用型的琼东地区民间文化艺术“博物馆”。
花样琼海,品味幸福
琼海市名菜、名小吃、特色农家菜
评选活动
时间:12月12日10:30~12:00
美食评选比赛分别有三组比赛项目:十大名菜、十大名小吃以及十大农家菜。每组参赛选手经过组委会审核通过的资深餐饮企业拿出两道拿手好菜参加比赛。
赛事评委由来自海南省餐饮协会的10名评委对菜式进行评分,两组菜式分别得分最高的前十道菜,获得本次活动的十大名菜、十大名小吃、十大特色农家菜头衔。
小编接下来为各位展示部分参赛菜式,空腹的情况下请勿打开,否则...看完你会超想吃~!
Delicious
这些家乡菜
十大名菜评选
琼海是海南著名的侨乡,物产资源丰富,最佳特产美食为鸭、鹅、鱼。琼海的嘉积鸭,是海南四大名菜之一,另外,白斩温泉鹅、清烹万泉鲤、潭门鱼等都是知名的美食佳肴。
嘉积鸭
甜酸鱼
温泉鹅
甜酸靓鱼肚
飘香全猪手
琼海的家常菜具有浓郁的文化内涵、强烈的人文色彩以及突出的风格特点,这些家常菜以琼海餐饮企业各具特色的烹饪方式多元化发展,百花齐放,并逐步发展成为具有地方代表性的知名菜式。
十大名小吃评选
琼海小吃受早年归来的侨胞带回来的外来文化与技艺的影响,再加上当地盛产的热带水果,琼海的小吃在众多海南小吃中独树一帜,甚至可谓引领风潮。种类繁多的杂粮小吃,琳琅满目的甜品冷饮。
之于现在的人们来说小吃已不再是饱腹之物,除了可以解一时的嘴馋,品尝当地特色风味小吃已经变成了了解当地风情不可或缺的重要途径。
芒果肠粉
鸡屎藤粿仔
嘉积粑炒
嘉积鸭餐包
椰子冻
十大特色农家菜评选
挖掘琼海乡村传统美食,食材方面臻选本土的原材料,再融以民间的烹饪手艺,保持最纯正的琼海传统风味,让更多的食客能在品尝传统美味的同时了解琼海浓郁的乡土风情本土故事。
琼海公道
九吉梗煲猪肺
猪爸菜煎鹅蛋
所以在现场,除了吃好喝好,还能欣赏名店厨师们技艺精湛、获奖无数的美食展品。
最重要的是记得给它们拍照哦,随便一张发在朋友圈,都不需要配文字,都能收够无数点赞和口水。
七大展区
时间:12月12日-13日
地道小吃展
制作琼海地道小吃,展示琼海小吃特色,让更多资深吃货们了解和品尝到芒果肠粉,椰奶清补凉、鸡屎藤粿仔等琼海代表性、传统性小吃。
特色美食展
琼海的餐饮具有浓郁的文化内涵、强烈的人文色彩以及突出的风格特点,这些美食以琼海餐饮企业各具特色的烹饪方式多元化发展,百花齐放;向市民游客展示只属于琼海美食文化的味道。
13乡镇主题展
主要展示琼海13个乡镇优质特色产品,人文风情,领略琼海实现“一镇一特色、一镇一风情、一镇一产业”的新型城镇化建设,引导各镇特色产业的形成打造成绿色购物的天堂;展示琼海对于健康,对于生活,对于美食的追求和不断创新与融合的成果。让每个游客都能感受到琼海的热情、美食的诱惑。
创意市集
以琼海非物质文化遗产展示、产品交易、创意衍生品和非遗保护创新成果展示、整体性保护成果,展示传统民俗工艺继承与发展项目展示交流为主要特色,邀请12乡镇非遗产品参加,宣传各个乡镇的非物质文化遗产以及与之相关的物质文化遗产、自然环境等,宣传非遗保护成果,推介非遗项目和产品,加强非遗交流,促进非遗传承发展。
家电汽车展
邀请琼海的家电零售商,秉承着家电主角的传统优势,充分融合了消费电子的潮流趋势;向商家提供更多、更省的便捷销售渠道,为市民群众集中展现琼海家电零售行业,以实惠的价格享受优质的产品。
婚庆展销区
展示最流行的婚纱款式、最佳的旅拍地,最优惠的价格等,通过T台走秀专场的方式展示琼海婚庆行业的蓬勃发展。
旅游酒店展
联合琼海各酒店及旅行社,在现场进行促销活动,推广琼海一日游及品牌酒店,介绍琼海全域旅游的发展成果及美丽乡村推广。
活动期间现场有7大行业,超过80家包罗万象的商家进行促销活动,美食展区商家有40家以上。如此丰富的美食和产品,小伙伴们是不是感觉自己在现场很容易被掏空?
婚庆T台秀
时间:12月12日20:00~21:00
都说拥有一件美妙绝伦的婚纱就能够满足女人对婚礼的所有幻想,此话确实不假;每个女孩都梦想着一场完美的婚礼,一件能够惊艳全场的婚纱。
此次琼海市婚庆协会专门为本次活动举办的婚庆专场走秀。
光鲜靓丽的专业模特,在舞台灯光的映衬下,伴着明快的音乐款款走来。她们在T型台上一停一秀之际,一定会有一种美扑面而来,撞击你,震撼你,那就是模特们身上穿的设计师精心设计的婚庆时装。
活动流程
?活动时间:年12月12日
09:30~10:00开幕仪式
10:30~12:00花样琼海,品味幸福,琼海市十大名菜、十大名小吃、十大特色农家菜评选活动
20:00~21:00婚庆T台走秀
?活动时间:年12月13日
15:30~16:00闭幕仪式
16:00~16:15十大名菜颁奖
16:15~16:30十大名小吃颁奖
16:30~16:45十大特色农家菜颁奖
16:45~17:00正式闭幕
活动地址
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