活动丨海南国际旅游美食博览会圆满落幕,琼
年1月2日,为期4天的第三届海南国际旅游美食博览会在三亚美丽之冠圆满落幕!据统计,本届博览会总参展人数达28.6万人次,专业采购商人,总交易额2.36亿元,其中现场交易额万元,签订协议额1.5亿元,意向客户家,意向金额2.8亿元。
22个国家和地区以及10余个市县积极参展,百个品类、上万种产品琳琅满目任君挑选,老字号和特色小吃汇聚一堂展示舌尖上的魅力。
琼海市商家企业在琼海市旅游发展委员会的组织发动下踊跃参加,现场展销成果喜人。
海南省委副书记、省长沈晓明,海南省旅游发展委员会主任孙颖参观琼海馆
琼海市副市长潘艳红在琼海形象馆向展区游客推荐琼海产品
琼海市副市长潘艳红在现场接受腾讯新闻直播间采访
琼海本地特产受青睐良旺休闲馆、土生佬、津可佳、崖黑土猪肉、品香园、椰雕工艺、康联食品等琼海商家在此次美食博览会集中展示琼海的特色产品,让人应接不暇。
琼海本地企业,海南残服爱心椰音工艺有限公司此次参展带来了多个品种的椰雕工艺品,现场销售3万多元,并与菲律宾参展人员谈下金额高达28万多元的销售订单。
从年开始,经过连续两届举办和不断总结创新,海南国际旅游美食博览会已经成为海南旅游美食的一张靓丽名片。“美食+旅游”的融合互动、交相辉映成为本届美食博览会最大的亮点,阳光海南用“舌尖上的魅力”打造海南国际旅游美食节平台,让中外游客爱上海南。
国际美食大赛为展示美食博览会的专业性,12月30日,中国·海南国际美食大赛在三亚时代广场举办,来自海南省各市县的厨师与十几个国家和地区的厨师现场表演、同台竞技,共同参与国际名厨争霸赛的角逐。由国际、国内专家名厨、美食专家、营养专家、政府相关部门领导及大众评委等组成的专业评审团对国际名菜、名小吃进行评选,获奖者由中国烹饪协会和博览会组委会颁发荣誉奖牌。琼海的良旺休闲馆、和树金隆酒家、海鲜盛宴海景餐厅、琼海味道四家餐饮行业携特色菜式参加此次美食大赛。
此次美食大赛是历年来参赛区域最广和规模最大的餐饮交流活动。其中的国际名厨争霸赛成功邀请到来自全球多个国家和地区的顶级厨师参赛。参赛选手名,国际厨艺大师5名,国内厨艺大师7名。名菜、名点心展示86道,通过激烈角逐,共评选出16个奖项共计61名获奖人员。
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