琼海市食品药品监管局举办创文食品安全
根据琼海市委、市政府领导重要指示暨市创建全国文明城市指挥部相关工作要求，为切实助推琼海市“创文”工作开展，进一步提高辖区内食品生产经营企业从业人员的法律法规和专业知识水平。11月5-7日，琼海市食药监局举办了琼海市“创文”食品安全管理培训班。全市食品生产经营家企业负责人、食品安全管理员及该局名干部职工参加培训。。
此次培训，由该局领导作开班动员讲话，传达海南省、琼海市关于“创文”的文件精神，要求参训的食品生产经营企业负责人、食品安全管理员充分利用本次培训机会认真学习，学以致用，提高食品生产经营管理水平，确保全市人民饮食安全，助力琼海市“创文”工作。培训班上，授课老师以多媒体课件、现场提问、举例子、列数据、作比较等多种形式详细生动地为参训人员讲解了创文测评体系、食品生产经营者应履行的食品安全法定责任与义务、食品生产经营单位创文（食品安全）基本要求、食品安全管理和操作规范等相关知识技能、从业人员职业道德修养深入浅出的讲解让大家受益匪浅。
通过本次培训，加强了食品生产经营企业食品安全法律法规及操作技能的学习，进一步提高食品生产经营企业的食品安全意识，有效遏制食品安全事件发生，推动琼海市“创文”工作深入开展。
（来源：中国食品安全报）
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