实拍我在琼海吃的第一顿特色饭

到了琼海,我的第一餐是在阿叔农家院吃的。

太新鲜有趣的食材,太美味的做法。

上图这个菜,是用芋头梗做的。芋头,不管是荔浦芋还是槟榔芋,我们通常只要地下的根茎。没想到叶杆也是食材,也许是经过晒制和腌制,芋头梗变得柔软而脆爽,配上海鲜的鲜汁,特别美味。

在人们疏远大鱼大肉的今天,多开发一些可食美味蔬菜,真是很对人心思的事情呢。

从这一桌丰盛的农家饭中,我嗅到浓浓的有泥土清香的生活气息,感受到了琼海人民珍惜资源的良好生活方式。

▲1

这是油爆万泉河野生虾。

▲2

乡村小炒王。

▲3

这是酸笋炒藕片,有酸笋陪伴,藕一下变得滋味万千。当天在







































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